大枣补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。大枣浸制标本在课堂教学中更加利于学生加深认识，还能够避免部分植物具有区域性、季节性的限制。大枣浸制标本保存了植物的形状与色彩，以便日后的重新观察与研究，有不少数植物标本也具有收藏的价值。

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